Соль галитовая індійська
Сіль галітова індійська індійська
харчова добавка
Сіль ароматна, кам'яна галітова, видобута з глибини 2500 метрів, з екстрактами індійських лікарських рослин і спецій. Вживається як добавка до їжі для поліпшення травлення.
Слово «галіт» у перекладі з грецької gallos - означає морська сіль. Тобто галітом називається кам'яна або кухонна сіль, природний мінерал, який вживається в їжу. Здавна кам'яна сіль дуже високо цінувалася. Галіт був одним із важливих товарів, нарівні з прянощами. Людський організм постійно потребує надходження солі ззовні. Головна корисна властивість галіту - підтримання сольового балансу, важливої умови обміну речовини в усіх тканинах і клітинах організму. Основний компонент кам'яної солі - хлорид натрію, і ще 5% належить іншим солям - калію, магнію, йоду. Іони хлору - важливе джерело утворення соляної кислоти, складової шлункового соку. Іони натрію, калію, магнію необхідні для передачі нервових імпульсів, скорочення м'язів. Також сполука хлору та натрію - хлорид натрію - регулює температуру та баланс рідини, водний та кислотно-лужний баланс, стимулює утворення нових клітин, забезпечує збудливість нервових волокон. Ця сіль особливо впливає на функціональність нирок, крові, слизових оболонок, хрящової тканини, нервових волокон.
Саме через брак вмісту в організмі натрію, калію та магнію спостерігаються загальна слабкість, підвищена втомлюваність, нервово-м'язові розлади. Хлорид натрію утримує воду в клітині, інакше створюється водяниста кров. Але надлишок натрію призводить до затримки рідини в організмі та підвищення кров'яного тиску.
Добова норма надходження кухонної солі в організм - близько 5 г (у сукупності - з усіх продуктів і страв).
У харчовій добавці Сіль галітова індійська від ТФ цей мінерал збагачений випареними натуральними екстрактами індійських лікувальних трав: суміші карі, мускатного горіха, чорного перцю, часнику.
Завдяки цьому, сіль не тільки дуже ароматна, а й набуває низки корисних властивостей - покращує травлення, збуджує апетит, стимулює вироблення шлункового соку, має легку бактерицидну дію.
Каррі - винятково корисна суміш індійських трав, що містить 24 компоненти: фенугрек, куркуму, коріандр, імбир, гвоздику, кардамон, касію, білий перець, корицю, кумин, часник, базилік, м'яту, асафетиду, галагант, насіння гірчиці, петрушку, фенхель, кмин, ямайський перець, аніс, бадьян, гарцинію.
В її основному компоненті - куркумі - міститься речовина куркумін, яка, як зараз встановлено, здатна запобігати раку. Якщо регулярно вживати куркуму в їжу, можна уникнути настання старечого недоумства. Куркумін активізує імунну систему і руйнує білки, що блокують мозкову діяльність.
Трави, що входять до складу каррі, мають різноманітні корисні властивості. Наприклад, фенугрек - відхаркувальні та бактерицидні властивості; коріандр - стимулює травлення, збуджує апетит, ефективний у разі метеоризму, нормалізує жовчовиділення; кардамон - стимулює секрецію шлункового соку, активує слинні залози і покращує роботу шлунка.
Мускатний горіх - один із найкращих засобів для активізації перетравлення їжі, тонізує та заспокоює, чинить терпку та вітрогонну дію. Його використовують для лікування стравоходу. Мускатний горіх допомагає в разі закрепу, діареї та інших порушень роботи шлунка й кишківника, у разі втрати апетиту, зайвого газоутворення.
Часник вбиває хвороботворні мікроби завдяки потужній бактерицидній властивості, підвищує імунітет, чинить антипаразитарну дію. Його аромат підвищує апетит і поліпшує травлення.
Чорний перець покращує метаболізм і корисний для зміцнення судин. Він дієвий у разі цукрового діабету 2-го типу.
Склад: сіль кам'яна, каррі, мускатний горіх, чорний перець, часник.
Спосіб вживання: додається в їжу за смаком для ароматизації салатів, перших і других м'ясних і рибних страв. добре поєднується з рисом і овочами, бульйонами.
Об'єм: 200 г
Не є лікарським засобом
